Op 30 en 31 mei 2025 schitterden zangeres Carole Samaha, ud-legende Naseer Shamma, zanger Mohamed Al Tayeb, Het Nederlands Orkest onder leiding van Bassem Akkiki, verteller Fahd Larhzaoui en dansers en choreograaf Luca Abdel-Nour, Bo-Ann Zehl en Vincent Fell van Het Nationaal Ballet.

Zesde editie van SOUK met de Libanese popster Nawal El Zoghbi, met het Nederlands Kamerorkest en Het Nationaal Ballet. Artiesten Ghalia Benali, Hadinqo, Haytham Safia, presentator Sabri Saad Elhamus en Egyptische groep Hady W Ady.

Op 23 en 24 november 2017 vond de vijfde - jubileum - editie van SOUK plaats in het Amsterdamse Concertgebouw. SOUK 2017 presenteerde met veel trots superster Asma Lmnawar. Asma Lmnawar ging een unieke samenwerking aan met het Nederlands Kamerorkest.

Op 1 en 2 mei 2014 kon een volle zaal volop genieten van een spectaculair concert en dansfeest, waarbij grote sterren uit de Arabische wereld het podium deelden met symfonieorkest Holland Symfonia, solisten van Het Nationale Ballet en andere Nederlandse artiesten. Tijdens deze editie van 2014 traden onder andere de beroemde Libanese zangeres Carole Samaha en de Marokkaanse hiphopformatie Fnaïre op.

Een avond die je niet wil missen. Dat was het streven bij de organisatie van SOUK 2012. Een evenement in de mooiste concertzalen van Nederland met Arabische muziek, westerse (klassieke) muziek, dans, beeld en poëzie. Tijdens SOUK deelden artiesten en kunstenaars uit de Arabische en westerse wereld met het podium met elkaar en lieten zij zich inspireren door elkaars (hedendaagse) cultuur.

Op donderdag 17 mei 2007 vond in Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam SOUK 2 Dutch Arabic Music & Dance plaats. Arabische en Nederlandse topartiesten zoals Mohamed Hamaki Abderrahim Souiri deelden het podium met Michiel Borstlap, Najib Amhali, De Jeugd van Tegenwoordig, Claude Chalhoub, Het Nationale Ballet, Manar, Holland Symfonia, LaZiz, DJ Idriss en Perry Mystique

Op 11 september 2005 presenteerden Entrée en Holland Symfonia de eerste editie van SOUK, onder de naam SOUK, Dutch Moroccan Music Experience. Deze eerste editie bestond al uit drie delen: een voorstelling, een foyerprogrammering en een feest. Een succesformule waaraan wordt vastgehouden bij de latere edities.